PROBLEMAS 2012

LOS ALUMNOS DEBEN SUBIR SUS RESPUESTAS COMO PARTICIPACIONES EN EL BLOG
En el problema 1 se pregunta la carga animal durante el ciclo, por lo que debe tomarse en cuenta que en parte del ciclo (durante el periodo de descanso) el potrero estuvo vacío (cero animales) y luego tuvo una muy alta carga instantánea, vale decir muchos animales que estuvieron durante el periodo de ocupación. Se considera que esta indicación es suficiente para que el alumno piense de qué forma realizará el cálculo de la carga animal durante el ciclo.
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Terminología adicional para el problema 2

Alimentación suplementaria: se le llama así a todo alimento ya sea concentrado o forraje conservado o fresco de corte que reciba el animal más allá de lo que consume en pastoreo.

Forraje residual es la cantidad de forraje presente antes después que se retiran los animales; la altura de muestreo debe ser la misma a la que se muestreó el forraje ofrecido.

Consumo de forraje: tal como se explicó en la clase anterior, es la diferencia entre las masas de forraje ofrecido y residual. No obstante, deben cumplirse las siguientes condiciones, a) que el procedimiento de muestreo sea bueno, b) que el muestreo sea a ras de suelo o suficientemente más bajo que la altura a la que están cosechando los animales (ejemplo 3 cm), c) que el período de ocupación sea corto (máximo 2 a 3 días) y d) que la diferencia entre las masas de forraje ofrecido y residual sea alta. Cuando no se cumplen estas condiciones esta diferencia no es indicadora del consumo y algunos autores se refieren a ella como “Forraje desaparecido”.

Grado de utilización

es una expresión de la eficiencia de pastoreo o “eficiencia de cosecha por los animales”, se calcula expresando el forraje consumido como porcentaje del forraje residual.


Problema 2 Un potrero de 1.41 ha de avena y raigrás fue pastoreado durante 3 días por 84 vacas en producción con un peso vivo promedio de 560 kg.. El potrero tenía 42 días de descanso y la masa de forraje ofrecido fue 5200 kg MS ha-1. Las vacas recibieron adicionalmente alimentación suplementaria con 4 kg de concentrado por día. La masa de forraje residual fue 2700 kg MS ha-1.

Calcule
1) grado de utilización,
2) la asignación diaria de forraje que se utilizó
3) el consumo de forraje y
4) la carga animal durante el ciclo.

Comente si el manejo le pareció adecuado o no. Fundamente su comentario. En esta pregunta esperamos que el alumno haga gala de su condición de “casi egresado” de la carrera de IAEZ.

Blog 2012

Blog Manejo de praderas 2012

Las actividades en el Blog Manejo de Praderas 2012 comenzará con dos actividades,
1)una de ellas será la resolución de problemas y
2)la otra el tema ALIMENTACIÓN SUPLEMENTARIA.
Sobre la resolución de problemas se abrirá otra entrada.
En cuanto a Alimentación Suplementaria, la actividad de los estudiantes de licenciatura será coordinada por la estudiante de Maestría Ing. Trinidad Vargas.
La dinámica será la siguiente:
1)Deben leer como punto de partida una revisión del tema realizada en 2003 por el Dr. Fernando Bargo de la Universidad de Buenos Aires con el título: SUPLEMENTACIÓN EN PASTOREO: CONCLUSIONES SOBRE LAS ÚLTIMAS EXPERIENCIAS EN EL MUNDO, que se puede acceder en la siguiente dirección electrónica:
http://www.agro.uba.ar/catedras/p_lechera/bargo.pdf
Adicionalmente para tener una visión inicial de la problemática con borregos pueden partir de la lectura del artículo USO DE LA SUPLEMENTACIÓN EN PASTOREO INTENSIVO DE OVINOS SOBRE PRADERAS TEMPLADAS de R. Améndola que se encuentra en la siguiente dirección electrónica:
http://www.asmexcriadoresdeovinos.org/sistema/pdf/forrajesypastizales/usodelasuplementacionenpastoreo.pdf
2)A partir de estas dos publicaciónes deberán buscar información adicional.
3)Leerán la información adicional y la comentarán tomando en cuenta el marco de la revisión del Dr. Bargo y el escrito de Améndola, además de lo que hayan incluido en sus comentarios los colegas alumnos.
4)En sus intervenciones deben incluir la referencia que consultaron (tal como se hace en esta presentación) , si es de una liga de internet citan la liga tal como lo hice en esta entrada, si es impreso por favor lo escanean y en envían la versión PDF para que yo pueda usar correo electrónico para distribuirla.
5)Criterios de evaluación del blog:
5.1 Calidad de la información adicional, en este sentido los artículos científicos originales tienen el mayor valor y las comunicaciones del estilo comentarios "de productores" sin referencias a datos originales, son del valor más bajo. Parte del aprendizaje en este blog será sobre la valoración de la calidad de la información consultada.
5.2 Agudeza en los comentarios, no se trata de "repetir" lo que está en la revisión o la información adicional o las participaciones de los colegas, se debe elaborar y aportar en la discusión con una buena tarea de "rumia" de la información.
5.3 Síntesis, deben evitar el rollo, el máximo para cada participación son 350 palabras. Es posible participar nuevamente a la semana siguiente con otros aportes.
5.4 Originalidad, las participaciones deben ser originales, la citas más o menos textuales sin crédito a las referencias (lo que se conoce como "fusil" en el lenguaje coloquial y como plagio en el leguaje oficial) se considerará fraude y por tanto causal de reprobación.
5.5 Cantidad no es sinónimo de calidad, de modo que el número total de participaciones se tomará en cuenta exclusivamente sobre la base de su originalidad.
5.6 Se trata de sacar adelante una discusión académica por lo que se deberá mantener normas mínimas de respeto en la discusión, pero se considerará sumamente positivo que se contradiga con buena fundamentación lo escrito por otro participante.
5.7 Tiempo, a partir del día de hoy 07/02/2011 que se abre el blog se podrá intervenir durante 20 días vale decir que se podrá participar hasta domingo 26 de febrero a las 23:59. Además, para evitar la sobrecarga de los "atrasados" en participar, de las participaciones ocurridas en los últimos cinco días (22 al 26 de febrero), únicamente se tomarán en cuenta aquellas que provengan de alumnos con más de una participación.
6. Calificación, la Ing. Trinidad Vargas irá comentando, agregando información adicional y asignando calificación a las intervenciones, de forma tal que los alumnos del Curso Manejo de Praderas puedan ir haciéndose una idea de la opinión que un observador externo tiene de sus participaciones. Asimismo, el profesor opinará sobre las intervenciones. Sobre la base del total, una vez cerrado el blog se darán a conocer las calficaciones obtenidas tanto por los alumnos de Manejo de Praderas como por la Ing. Trinidad Vargas.